Растительная пища играет важную роль в жизни человека. Но большинство продуктов как растительного, так и животного происхождения не может долго сохраняться в свежем виде. Консервирование овощей на зиму – это популярный способ заготовить овощи впрок. В результате удается запастись овощами на весь зимний период, а значит, свой повседневный рацион можно сделать максимально разнообразным. И ничто не сравнится с удовольствием, когда зимой или к праздничному столу удается открыть баночку с овощами, заготовленными собственными руками наших воспитанников центра под руководством инструкторов - Светланы Михайловны, Елены Алексеевны и Галины Ивановны.