Сладкий перец занимает в нашем рационе почетное место благодаря отличным вкусовым качествам, и большому содержанию витамина С. Когда рассада немного подросла, Светлана Михайловна познакомила ребят с таким приемом, как пикировка рассады: пересаживание растений из общей емкости в раздельные контейнеры для последующего развития. Пикировка (пикирование) осуществляется в определенном возрасте, который чаще всего высчитывается по количеству настоящих листочков у саженцев. Также во время процедуры меняется грунт, в котором растут саженцы. Правильная пикировка сеянцев перца на рассаду — залог будущего урожая.